Не отличить от настоящего: в Украине начали выпускать фальшивое мясо
Украинская компания Eat Me At начала изготовления растительного мяса в виде фарша, которое по вкусовым свойствам абсолютно не отличается от классической мясной продукции. Цель компании – создать растительное мясо, которое по вкусу будет идентичным животному, а по составу – чище и полезнее. Автор стартапа Андрей Черуха вместе с ведущими специалистами разрабатывал технологию производства нового продукта около двух лет, рассказывает 24 канал и Mind. Что нужно знать о продукте? Растительный фарш: Подходит для веганов и вегетерианцив, но создан для людей, которые обожают мясо. Не содержит ГМО, антибиотиков и вредных жиров. Экологический продукт: не является…
Read More