Ошибки, которые делают с фаршем даже бывалые хозяйки
Мясной фарш – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Сочные котлеты, голубцы, пельмени и даже пироги. Но результат порадует только в том случае, если вы не будете совершать ошибок, о которых поговорим дальше. Об этом пишет lemurov. Хранение в магазинной упаковке Если вы приобрели фарш, но не собираетесь сразу его использовать, тогда продукт необходимо заморозить. Но ошибку совершают те, кто кладет его в морозилку в магазинной упаковке. Низкая температура плохо влияет на вкусовые качества мяса, потому фарш нужно обернуть фольгой, положить в плотный пакет и только потом отправлять…
Read More